Los péptidos de colágeno pueden mejorar la recuperación de los pacientes periodontales: estudio

01-nov-2022 - Última actualización el 01-nov-2022 a las 10:46 GMT

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Los complementos alimenticios de péptidos de colágeno ya se utilizan como tratamiento adyuvante para reducir la inflamación en casos de artrosis crónica y artritis reumatoide, que "comparten factores de riesgo y vías etiológicas comunes con la periodontitis", según los autores de un nuevo estudio publicado en Nutrients.

Sin embargo, también existe un apoyo generalizado a las soluciones terapéuticas que modulan la inflamación y reducen la disbiosis bacteriana que promueve la enfermedad después del control mecánico de la placa, escriben.

"Esto puede implicar la administración sistémica o local de medicamentos que inhiban la respuesta inflamatoria o promuevan activamente su resolución, así como cambios específicos en la dieta diaria de los pacientes o el consumo de complementos alimenticios como probióticos o ácidos grasos omega-3. "​

El control mecánico profesional de la placa es un enfoque establecido para apoyar la higiene oral, pero persiste una cantidad clínicamente relevante de inflamación periodontal después del tratamiento que se manifiesta en sangrado al sondaje (BoP) y se asocia con un mayor riesgo de recurrencia o progresión de la enfermedad, explican los autores.

"En ensayos de intervención en animales y humanos, el consumo de péptidos de colágeno con alto contenido de hidroxiprolina, glicina y prolina dio como resultado una mejor cicatrización de heridas y la remediación de la función deteriorada del sistema inmunológico", dicen.

Por lo tanto, los investigadores estudiaron el impacto del consumo adyuvante de un péptido de colágeno disponible en el mercado en pacientes de cuidados posteriores. Se evaluaron los parámetros BoP (resultados primarios) y las puntuaciones de inflamación, encías y placa (resultados secundarios) para determinar los efectos.

El ensayo aleatorizado, doble ciego y de dos brazos involucró a 39 pacientes con periodontitis crónica que recibieron cuidados posteriores de apoyo regulares en el Departamento de Periodoncia del Hospital Universitario de Wuerzburg.

Para ser elegible, los pacientes debían tener un mínimo de 10 dientes naturales, un historial de periodontitis crónica tratada seguida de un cuidado posterior periodontal regular y la presencia de gingivitis crónica de leve a moderada.

Los pacientes consumieron una preparación de prueba de péptidos de colágeno bioactivos (Verisol B, Gelita AG, Alemania) o placebo durante tres meses. Los preparados experimentales se envasaron en sobres individuales que contenían una dosis diaria de 5g.

La BoP y la inflamación periodontal se evaluaron al inicio y se volvieron a evaluar al finalizar el estudio (Día 90), incluido el índice gingival (GI), el registro de control de placa (PCR), la recesión gingival (REC) y las puntuaciones de profundidad de la bolsa al sondaje (PPD).

En la reevaluación, el porcentaje medio de sitios BdP había disminuido significativamente (en un 3 %) en el grupo de prueba y las puntuaciones del área de superficie periodontal inflamada (PISA) fueron significativamente más bajas, en comparación con el valor inicial. También se observaron reducciones medias del GI en ambos grupos.

"Esto demuestra que la eficacia antiinflamatoria del consumo de péptidos de colágeno adyuvantes en el control de la inflamación periodontal es comparable a los beneficios del uso adyuvante de agentes antimicrobianos informados por un metanálisis reciente", dicen los autores.

Los puntajes de PCR más bajos indican que el impacto beneficioso de los péptidos de colágeno no se debió principalmente a un mejor control de la placa, sino que "parece estar basado en una modulación inmunológica sistémica y/o la resolución de la disbiosis bacteriana que promueve la enfermedad".

Especulan que esto puede deberse al alto contenido de L-arginina de la preparación utilizada en el estudio (7,8 g/100 g) que promueve la formación de óxido nítrico (NO) y mejora los episodios inflamatorios.

Los resultados indican una eficacia antiinflamatoria mejorada de PMPR con suplementos, como lo demuestran menos sitios de BoP, concluyen los autores.

"La diferencia en el resultado primario se asoció con mejoras significativamente más pronunciadas en los resultados secundarios de PISA y GI, lo que corresponde a una disminución significativamente mayor en la carga inflamatoria periodontal general".

Sin embargo, los estudios futuros deberían incluir una cohorte más grande de pacientes con cargas inflamatorias más altas, con observaciones durante un período más largo, para establecer la dosis óptima, agregan.

Fuente: Nutrients​Publicado en línea, 25 de octubre de 2022: http://doi.org/10.3390/nu14214473​'Impacto de un complemento alimenticio de péptido de colágeno específico sobre la inflamación periodontal en pacientes postratamiento: un ensayo controlado aleatorio'​Autores: Y. Jockel-Schneider, et al.

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